Receitas

  • Casadinho de Café

    5 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 colheres (chá) de essência de baunilha…

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Chocafé Quente

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11/June/2010

Ingredientes

3 colheres (sopa) de amido de milho

1 litro de leite
1 xícara (chá) de Café Pilão Intenso
1 lata de leite condensado

5 colheres (sopa) de chocolate em pó
chocolate em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Dissolva o amido no leite e leve ao fogo junto com o café, o leite condensado e o chocolate, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Coloque em canecas e polvilhe chocolate em pó.

Rendimento: 5 porções

Tempo de Preparo: 15 minutos

 

Chocolate Submarino

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11/June/2010

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de leite em pó

1 pedaço de casca de laranja

1 canela em pau

2 xícaras (chá) de Café Pilão Intenso

açúcar a gosto

4 pedaços de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

Em uma leiteira, coloque o leite em pó, meia xícara (chá) de água, a casca de laranja, a canela, o café e o açúcar. Quando aquecer bem, sem ferver, coloque nas xícaras e mergulhe os pedaços de chocolate. Sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 15 minutos

 

Café de Inverno com Passas

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11/June/2010

Ingredientes

2 colheres (chá) de amido de milho

2 xícaras (chá) de leite de soja

1 colher (sopa) de achocolatado em pó

1 colher (chá) de cardamomo em pó

meia xícara (chá) de frutas cristalizadas

2 xícaras (chá) de Café Pilão Intenso

1 caixinha de creme de leite light (200g)

açúcar a gosto

Modo de Preparo

Dissolva o amido no leite de soja, misture o achocolatado, o cardamomo e as frutas cristalizadas. Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e misture o café. Desligue e acrescente o creme de leite. Sirva em canecas e adoce a gosto.

Rendimento: 5 porções

Tempo de Preparo: 15 minutos

 

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